شن العديد من طهاة مصر حملة إعلامية، بهدف سحب الثقة من مجلس إدارة جمعية الطهاة المصريين، وفي هذا الصدد قال الشيف ديزل، مبتكر ومطور أطعمة وأحد أعضاء الجمعية، أن أهداف تصحيح المسار لا يرتبط بأشخاص ولكن من النظام العام داخل الجمعية الذي يتم إدارته بشكل غير احترافي وينحاز لنخبة معينة من الأشخاص على حد تعبيره.
وأكدت عبر حسابه الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أن حملة تصحيح مسار جميعة الطهاة قد حظيت بترحيب وإقبال مئات الطهاة المصريين داخل مصر وخارجها، الذين دعموا فكرة التغيير وذلك بناءاً على أهمية أهداف الحملة التي من شأنها تطبيق مبدأ نكافؤ الفرص والعدالة المهنية والدعم الفني والمعنوي والتطوير.
ضرورة الارتقاء بالمستوى المهني
كما لفت الديزل، إلى ضرورة الارتقاء بالمستوى المهني وأحقية كل طاهي أن يجد فرصته في سوق العمل ويشعر أن الجمعية ساعدته في الوصول لمستوى احترافي.
كما أشار ديزل، إلى الانتقادات التي وجهت للحملة من قبل المنتفعين جراء الوضع الحالي لجمعية الطهاة المصريين، لافتاً إلى محاربي الحملة الذين تغاضوا عن أهدافها.
الشيف ديزل
