في فصل الصيف وارتفاع درجة الحرارة دائماً ما يحتاج الجسم للمشروبات الباردة للترطيب واليوم سيدتي سنصنع عصير بالفواكهة المثلجة لذيذ وشهي وصحي ومفيد أيضاً فهو يحتوي علي الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان.
عصير الخوخ بالمشمش والبرتقال
مكونات عصير الخوخ بالمشمش والبرتقال:
8 حبات مشمش
3 حبات خوخ
5 حبات برتقال
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة ماء الزهر
طريقة تحضير عصير الخوخ بالمشمش والبرتقال:
قومي بتقشير الخوخ وتقطيعه مكعبات.
قومي بتقشير البرتقال وتقطيعه إلي مكعبات.
قومي بتقشير المشمش وتقطيعه مكعبات.
في بولة قومي بوضع مكعبات الخوخ و المشمش والبرتقال وأخلطيهم.
عصير الخوخ بالمشمش والبرتقال
قومي بإضافة ماء الزهر إلي الفواكة وقلبي مرة أخري ثم قومي بتغطيه المزيج بكيس نايلون وضعيه بالفريزر لمدة ساعتين وحتي يتجمد.
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الماء والسكر والفواكة وأخلطيهم جيداً حتي يصير المزيج ناعم القوام.
في كؤوس التقديم قومي بوضع العصير وزينيه بشرائح برتقال أو توت بري أو قطع فراولة أو أي فاكهة تحبين وبألف هنا.
إقرأ أيضاً
