كيكة النسكافية بدون بيض

كيكة النسكافيه تعتبر من أشهي أنواع الكيكة، التي يعشقها الجميع، خاصة محبون القهوة والنسكافيه، فتتميز برائحتها الرائعة وطعمها الشهي، يمكن تحضيرها بكل سهولة وبأقل تكاليف داخل المنزل، لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة النسكافيه.

مكونات كيكة النسكافيه الباردة

• 300 جرام كريمة خفق.
• 600 جرام من البسكويت السادة.
• 2 ملاعق صغيرة من النسكافيه.
• كوب كبير من الماء الفاتر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.

طريقة تحضير كيكة النسكافيه الباردة

1. اخفقي مقدار الكريمة بواسطة المضرب الكهربائي.
2. اخلطي النسكافيه مع الماء، حتى يذوب الكاكاو.
3. ضعي البسكويت بخليط النسكافيه لمدة دقيقة.
4. احضري وعاء زجاجي.
5. وزعي طبقة من البسكويت أسفل الوعاء.
6. اسكبي مقدار مناسب من الكريمة فوق البسكويت.
7. كرري عمل طبقات حتى تنتهي الكمية.
8. وزعي الكاكاو الخام فوق كيكة النسكافيه لكي تتزين.
9. ضعي الكيكة بالثلاجة لمدة 5 ساعات قبل التقديم.

مكونات كيكة النسكافيه مع اللوز

• 1/2 كوب كبير لوز مقشر.
• 1/2 كوب كبير من السكر.
• 300 جرام من كريمة الخفق.
• كوب كبير حليب مكثف.
• كوب كبير من القشطة.
• 500 جرام بسكويت سادة.
• 8 ملاعق صغيرة من النسكافيه.
• كوب كبير من الماء المغلي.

طريقة تحضير كيكة النسكافيه مع اللوز

1. اخفقي الكريمة مع الحليب بواسطة المضرب الكهربائي.
2. احضري مقلاه بها السكر مع مقدار اللوز، وضعيها على نار هادئة، حتى يذوب السكر.
3. اسكبي الخليط السابق على ورق الزبدة، حتى يبرد تماما.
4. قومي بتفتيت خليط اللوز بعد أن يتماسك.
5. اخلطي القشطة ونصف مقدار النسكافيه مع كريمة الخفق والحليب.
6. امزجي النسكافيه مع الماء، حتى يذوب النسكافيه.
7. احضري وعاء زجاجي.
8. ضعي البسكويت بخليط النسكافيه والماء، ووزعي طبقة من البسكويت بأسفل الوعاء.
9. وزعي طبقة مناسبة من خليط كريمة الخفق فوق البسكويت.
10. كرري تلك الطبقات حتى تنتهي الكمية.
11. ضعي الكيكة بالثلاجة لمدة 5 ساعات.
12. وزعي فتات اللوز والسكر على سطح الكيك قبل التزيين.

اقرا ايضا