تعلمي معنا طريقه سهله وبسيطه لعمل الدجاج بالخضار والكريمه وتمتعي معنا باحلى الوصفات، وهي من اشهى الوصفات الخبز المحشي بصدور الدجاج المتبله مع الفلفل الرومي الشهي.
مقادير الوصفه: “الدجاج”
- 2 ملعقه كبيره زبده
- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات
- نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
- 1 حبه بصل مقطع كوب فلفل حلو رومي ملون ومقطع
- كوب فطر مقطع
- ملعقه صغيره ملح
- 4 حبات خبز برغر
- كوب كريمه طبخ
- كوب جبنه موزاريلا مبشور
- طريقه التحضير:
- في مقلاة غير لاصقة وعلي النار ذوبي الزبدة.
- ثم قومي باضافه صدور الدجاج المقطعه مكعبات وقلبيها ثم بهري الدجاج بالفلفل الاسود والملح.
- قومي بقى اضافه الفلفل الرومي والبصل المفروم والفطر وقلبي ثم قومي بتغطية المقلاة على المكونات لمده 15 دقيقه حتى تنضج.
- قومي بوضع خبز البرغر في طبق بيركس ثم استخدمي سكين وقومي بوضع ثقب كبير وعميق في منتصف حبات خبز البرغر.
- احشي حبات خبز البرغر بخليط الدجاج وقومي بتغطيتها بنفس القطع المذله. قومي بصب كريمه الطبخ فوق حبات خبز البرغر المحشيه.
- قومي بتوزيع جبن الموزاريلا فوق البرغر.
- ثم ادخلي الطبق في الفرن لمده 15 دقيقه على درجه حراره 180.
