نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل دجاج مع الخضروات علي الطريقة الصينية يحتاج اصحاب الرجيم الي تغير في وجبة الغداء حتي تزيد من قدرتهم علي مواصلة النظام الغذائي ولذلك نقدم لكم هذه الوصفة من المطبخ الصيني وتتميز بمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة إلى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهو لحم الدجاج والخضروات اللذان يحتويان علي مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة والدهون والبروتينات والكربوهيدرات والاملاح وغيرهم .
دجاج مع الخضروات علي الطريقة الصينية
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة .
مكونات الدجاج مع الخضروات علي الطريقة الصينية
1- ١ من صدور الدجاج الابيض كبير الحجم
2-ثمرة صغيرة من البروكلي
3-ثمرة من الفلفل الحلو الاصفر
4-ربع كوب من الذرة الصفراء الحلوة
5-ثمرة من الكوسة
6-ملعقة من زيت السمسم
7-ملعقتين من الصويا صوص
8-نصف ملعقة من الملح
9-نصف ملعقة من الفلفل الاسود
طريقة تحضر الدجاج مع الخضروات علي الطريقة الصينية
1-نقوم بغسل صدر الدجاج جيدا بالملح والخل والليمون ثم يغسل بالماء الجاري ويقطع الي شرائح صغيرة ثم يترك في مصفاة حتي يتخلص من الماء الزائد .
2-ثم نغسل ثمرات البروكلي والفلفل الاصفر الحلو والكوسة .
3-ثم نزيل الاطراف من الكوسة والفلفل وقلب الفلفل ثم نقطعهم الي قطع صغيرة الحجم .
4-ثم نرفع مقلاة غير لاصقة علي النار ونضع بها زيت السمسم ويترك حتي يسخن ثم ننزل بشرائح الدجاج ونقلبها حتي يتغير لونها .
5-ثم نضيف قطع الخضروات والذرة الحلوة ونقلب المكونات مع بعضها حيدا حتي تتجانس .
6-ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والصويا صوص والقليل من الماء ونقلب جيدا حتي تمتزج المكونات مع بعضها ونتركها علي نار هادئة حتي تنضج تماما .
7-ثم يطفئ عليها وتقدم في طبق التقديم وتتناول بجانب طبق من السلطة الخضراء والقليل من الارز الابيض وبالعافية .
