طريقة عمل وافل الشوفان والعسل

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل وافل الشوفان والعسل وبخطوات أبسط مما وحضري أطيب الحلويات الغربية.

• طريقة عمل وافل الشوفان والعسل
• المقادير
  – العسل : ملعقة كبيرة
  – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
  – الفانيليا : ملعقة صغيرة
  – البيض : 2 حبة
  – ملح : نصف ملعقة صغيرة
  – بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
  – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
  – العسل : ربع كوب (للزينة)
  – حليب : 2 كوب
  – الشوفان : كوب
  – طحين : كوب (قمح أسمر)
• طريقة التحضير
  اولا قومي بخفق البيض مع الخليب في وعاء ثم قومي بوضع الفانيلا.
  ثم قومي بوضع الشوفان والعسل والزيت ثم قومي بلخلط جيداً حتى تتمازج المكونات.
  في وعاء آخر قومي بخفق الطحين مع البيكنج صودا والملح والبيكنج باودر.
  ثم قومي بوضع خليط البيض لخليط الطحين وامزجي المكونات حتى تتجانس.
  ثم قومي بترك المزيج ليرتاح مدة 5 دقائق.
  ثم قومي بتوزيع خليط الوافل في محضرة الوافل حسب التعليمات حتى تنضج.
  ثم قومي بوضع الوافل في طبق التقديم ووزعي العسل فوقه وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.