تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل مهلبية الموز، لقد اخترنا طريقة صنع الحلوى بنكهة الموز اللذيذة. وصفات حلويات خفيفة يحبها الجميع. جربي اليوم علي سفرتك.
طريقة عمل مهلبية الموز
- المقادير
– لبن : 2 كوب
– سكر : 4 ملاعق كبيرة
– الموز : 4 حبات
– الموز : 1 حبة (للتزيين / حسب الرغبة)
– عصير الليمون : نصف حبة
– النشاء : ملعقة صغيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة - طريقة التحضير
قومي بخلط الموز مع عصير الليمون في وعاء ثم قومي بهرسه جيداً.
قومي بتذويب النشا في القليل من الحليب ثم قومي برفع باقي كمية الحليب على نار متوسطة.
ثم قومي بوضع النشا والفانيليا والسكر إلى الحليب عندما يصل إلى مرحلة الغليان وقلبي جيداً.
ثم قومي بوضع مهروس الموز إلى الخليط ثم قومي بتقليب جيداً.
وبعد ان تبرد المهلبية في أطباق التقديم وزينيها بشرائح الموز.
إقرا أيضا
