طريقة عمل مكرونة بالطماطم المجففة

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل مكرونة بالطماطم المجففة وهي من أسهل الأكلات السريعة، هي وصفات المكرونة، نقدم لك وصفة رائعة الطعم وشهية.

• طريقة عمل مكرونة بالطماطم المجففة
• المقادير
  – طماطم : نصف كوب (مجففة بالزيت ومفرومة)
  – ملح : ربع ملعقة صغيرة
  – سباغتي : عبوة
  – الزبدة : ملعقة كبيرة
  – البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
  – معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
  – جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
  – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  – الماء : ربع كوب (ماء سلق المكرونة)
• طريقة التحضير
  اولا قومي بسلق مكرونة السباجيتي بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.
  ثم قومي بتسخين الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
  ثم قومي بوضع البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
  ثم قومي بوضع معجون الطماطم والطماطم المجففة ثم قلبي لمدة 5 دقائق.
  ثم قومي بوضع الملح والفلفل الأسود وماء سلق المكرونة واتركي المزيج على النار المتوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة.
  قومي بسكب السباجيتي في طبق التقديم ووزعي الصلصة فوقها وجبن البارميزان وقدميها ساخنة.