طريقة عمل مافن البيض بالخضروات والتركي

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل مافن البيض بالخضروات والتركي تعد هذه الوصفة من الوصفات الصحية والمشبعة والتي تتميز بسرعة تحضيرها ومذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة الي قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي علي نسبة كبيرة الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والالياف الغذائية .

وتساعد هذه العناصر الغذائية في الوقاية من الاصابة بأمراض السرطان وتحسن عملية الهضم وتحافظ علي صحة الجهاز الهضمي وتحافظ علي صحة العظام وتقي من الاصابة بمرض هشاشة العظام وتحافظ علي صحة القلب وتعزز وتقوي الجهاز الهضمي وتساعد في الحفاظ علي صحة العين وتحافظ علي صحة الاسنان وتقي من التسوس والتهاب اللثة وغيرهم .

وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي القطعة منها علي 80 سعر حراري ويساعد ذلك في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم .

وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك وتابعي معي للتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمغذية والمشبعة التي تناسب وجبة الافطار .

مكونات مافن البيض بالخضروات والتركي

1- ٣ حبات من البيض البلدي

2-كوب من السبانخ

3-ثمرة صغيرة من البصل المفروم

4-نصف كوب من البقدونس المفروم

5-ملعقتين من زيت الزيتون

6-ملعقتين من الزيتون الاسود المفروم

7-شريحتين من التركي

8-ربع ملعقة من الملح

9-نصف ملعقة من الفلفل الاسود

للتزيين

1-أوراق من السبانخ

2-حبات من طماطم الشيري

طريقة تحضير مافن البيض بالخضروات والتركي

1-نقوم بغسل أوراق السبانج جيدا ثم نجففها ونقطعها الي قطع صغيرة .

2-ثم نقطع شرائح التركي الي قطع صغيرة .

3-ثم نحضر بولة زجاج عميقة ونضع بها قطع السبانخ والبقدونس والبصل المفروم .

4-ثم نضيف قطع التركي والزيتون المفروم وحبات البيض مع التخلص من القشر .

5-ثم نضيف الملح والفلفل الاسود وملعقة من زيت الزيتون ونقلب المكونات مع بعضها جيدا حتي تتجانس .

6-ثم نحضر قوالب السيلكون الخاصة بالكب كيك وندهنها بزيت الزيتون .

7-ثم نوزع بها الخليط ونضعها علي صينية الخبز وندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق حتي تنضج من أسفل ثم نشعل الشواية لمدة 5 دقائق حتي ينضج الوجة ويأخذ لون ذهبي جميل .

8-ثم يطفئ عليها وتخرج وتترك حتي تهدأ قليلا ثم نخرجها من قوالب السيلكون بحذر وتقدم في طبق التقديم وتزين بأوراق السبانخ والطماطم الشيري وتتناول في وجبة الافطار بجانب شرائح من التوست الاسمر وكوب من المشروب المفضل وبالعافية .

اقرأ أيضا