كيك النايتي يعتبر من أحلى وأسهل أنواع الكيك ويتميز بطعمة اللذيذ والهش ويعد من أنواع الكيك الأسفنجي الخفيف ويتكون من الدقيق، واللبن، والزيت، والبيض، والسكر فهذه هى المكونات الأساسية لكيك النايتي ونقوم بحشو الكيك بعد ذلك بالمربى ويقطع مستطيلات صغيرة ويزين بصوص الشوكولاتة ويقدم بعد ذلك.
واليوم سوف يقدم لكم موقع صباح مصر طريقة عمل كيك النايتي اللذيذ بكل بساطة فى المنزل لكي نصنعه ونقدمة للأطفال وكل أفراد الأسرة فهو فعلاً شهي ولذيذ وذات مذاق رائع.
طريقة عمل كيك النايتي اللذيذ
المكونات
- 3 عدد بيض
- 7 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 7 ملاعق كبيرة من السكر
- 7 ملاعق كبيرة من الزيت
- 7 ملاعق كبيرة من الحليب
- 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- كمية من مربى الفراولة
- صوص الشوكولاتة للتزيين
طريقة عمل النايتي كيك
طريقة التحضير
- في وعاء عميق نضع البيض، والسكر، والفانيليا السائلة ونقوم بخلط جميع المكونات معاً بمضرب كهربائي.
- نضيف بعد ذلك الحليب والزيت ونقوم بخلط جميع المكونات معاً مرة ثانية ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً حتى تمتزج جميع المكونات وتختفي كل حبيبات الدقيق.
- نحضر صينية مستطيلة حجم كبير ونقوم بدهن الصينية بقليل من الزيت وبعد ذلك نضع خليط الكيك في الصينية وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك نخرجه من الفرن ونتركه حتى يهدأ.
- نقوم بتقسيم الكيك إلى نصفين ونضع حشوة المربى على النصف الأول وبعد ذلك نضع النصف الثاني فوق حشوة المربى.
- نقوم بتقطيع الكيك بعد ذلك إلى مستطيلات صغيرة ونزين قطع الكيك بصوص الشوكولاتة ويقدم بعد ذلك ومن الممكن أن نضيف له المكسرات أو قطع من الفاكهة فعلاً وصفة سهلة ولذيذة تستحق التجربة وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم وتستفيدوا من قراءة المقال.
