طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن بمقادير مظبوطة وطعم مميز

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن بمقادير مظبوطة وطعم مميز
قهوة
https://www.sba7egypt.com/?p=715019
ياسمين محمود
موقع صباح مصر
ياسمين محمود

كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن من أنواع كيك الشوكولاتة المميز واللذيذ مكوناتها بسيطة وغير مكلفة فهي تتكون من الدقيق، والسكر، والزيت، والحليب والمكون الأساسي هو الماء الساخن الذي سوف يضاف إلى الكيك لكي يمنحها قوام هش وإسفنجي تستطيعي سيدتي تحضير كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن لأطفالك وعائلتك كنوع من أنواع الحلى المميز واللذيذ وممكن أن تصنعيها أيضاً وتقدميها لكل أفراد أسرتك فى أعياد الميلاد والمناسبات والتجمعات العائلية فسوف يستمتعون بطعمها كثيراً فهي شهية وطعم الشوكولاتة رائع جداً إذا كنتي سيدتي من محبي الشوكولاتة أنصحك بتجربة هذة الكيكة اللذيذة.

واليوم سوف أعلمك سيدتي طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن لكي تصنعيها بنفسك في المنزل وأتمنى أن تنال إعجابك.

كيكة الشوكولاتة بالماء الساخن

المكونات

  • 1 ونصف كوب من الدقيق
  • 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
  • 1 عدد بيضة
  • 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • 1 كوب من السكر
  • 1/4 كوب زيت
  • 3/4كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة نسكافية
  • 1/2كوب ماء ساخن
  • كريم شانتيه للتزيين

طريقة التحضير

  1. احضري سيدتي وعاء عميق وقومي بوضع الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو الخام وقومي بتقليب جميع المكونات معاً وهذة الخطوة مهمة حتى يتوزع البيكنج بودر في الدقيق لنجاح الكيكة وعدم هبوط الكيكة في الفرن.
  2. احضري بعد ذلك الخلاط الكهربائي وقومي بوضع البيضة، والفانيليا السائلة، والسكر، والزيت، والحليب وملعقة النسكافية وقومي بخلط جميع المكونات معاً حتى تحصلي على خليط سائل.
  3. ضعي الخليط السائل الموجود في الخلاط على المواد الجافة وهى الدقيق، والكاكاو وقومي بتقليب جميع المكونات معاً مرة ثانية.
  4. ضيفي بعد ذلك الماء الساخن لخليط الكيك وقومي بتقليب جميع المكونات بمضرب سلك يدوي حتى تمتزج جميع المكونات مع بعض.
  5. احضري صينية الخبز وقومي بدهن الصينية بقليل من الزيت وبعد ذلك ضعي فيها خليط الكيك وادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك اخرجية من الفرن واتركيه حتى يهدأ.
  6. قومي بتزيين الكيك بعد ذلك بالكريم شانتيه أو من الممكن أن تزيني الكيك بصوص الشوكولاتة حسب ذوقك ورغبتك الخاصة وقومي بتقطيع الكيك بعد ذلك وتقديمه لأطفالك وكل أفراد أسرتك وأتمنى أن تستفيدي من قراءة المقال وتقومي بتجربة هذة الوصفة الرائعة.