تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت لحلى العيد وقدمي تشكيلة مميزة على سفرتك من حلويات عيد الفطر، وتعلمي طريقة سهلة لإعداد حلويات العيد بالتمر.

طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت لحلى العيد

• المقادير
  – هيل : ملعقة صغيرة
  – الجوز : كوب (مجروش)
  – التمر : 1 كيلو (منزوع النواة)
  – السمسم : ربع كوب (محمص)
  – بسكويت : 24 حبة (شاي)
  – الزبدة : 2 كوب
• طريقة التحضير
  في محضرة الطعام، قومي بوضع التمر والزبدة.
  ثم قومي بطحن المزيج حتى يتجانس.
  ثم قومي بوضع البسكويت والهيل، ثم اطحني المكونات حتى يتماسك المزيج.
  ثم قومي بافرغ محتوى وعاء محضرة الطعام في وعاء.
  ثم قومي بتشكيل كرات متساوية الحجم من مزيج التمر وضعيها في طبق.
  قومي بغمس الكرات من كل الجهات بالجوز المجروش والسمسم.
  ثم قومي بوضع كرات التمر على صينية وغلّفيها بورق نايلون لاصق.
  ثم قومي بادخال الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

أقرا أيضا