كب كيك الشوكولاتة من أنواع الكيك اللذيذ ولكن يختلف عن الكيك العادي بأنه يتم خبزه في قوالب صغيرة مخصصة لعمل الكب كيك ويتم تقديم الكب كيك فى أعياد الميلاد والأعراس والحفلات ويمكن إعداده بطرق مختلفة ونكهات كثيرة ترضي كل الأذواق فمن الممكن أن يقدم بالفانيليا ويضاف إليه الكريمة ويزين بالفاكهة أو قطع الشوكولاتة أو من الممكن أيضاً أن يضاف إليه صوصات مختلفة مثل صوص الشوكولاتة أو صوص الفراولة أو صوص الكراميل وكب كيك الشوكولاتة من أفضل أنواع الكب كيك التي يتناولها الأطفال والكبار أيضاً.
واليوم سوف أعرفك سيدتي على نوع من أنواع الكب كيك اللذيذ والمميز جداً فى الطعم وهو كب كيك الشوكولاتة طعمة غني بالشوكولاتة ولذيذ وتستطيعي تزينة بالكريمة والمكسرات أو الشوكولاتة المبشورة حسب ذوقك ورغبتك الخاصة.
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة
المكونات
- 1 ونصف كوب دقيق
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
- 1 كوب سكر
- 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 عدد بيضة
- 1/2 كوب زيت
- 1/2كوب حليب
- كريم شانتيه للتزيين
طريقة التحضير
- احضري سيدتي وعاء عميق وقومي بوضع البيض والسكر والفانيليا السائلة وقومي بخلط جميع المكونات معاً لمدة دقيقتين.
- ضيفي بعد ذلك الحليب والزيت وقومي بخلط جميع المكونات معاً مرة ثانية.
- ضيفي بعد ذلك الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو وقومي بتقليب جميع المكونات معاً بمضرب سلك يدوي حتى تختفي كل حبيبات الدقيق وأنصحك سيدتي بنخل الدقيق حتى تحصلي على كب كيك هش وخفيف ولذيذ.
- احضري سيدتي صينية الكب كيك وضعي فيها ورق الكب كيك وبعد ذلك قومي بتوزيع خليط الكيك فى كل كب وبعد ذلك قومي بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكب كيك اخرجية من الفرن واتركيه حتى يهدأ.
- قومي بتزيين الكب كيك بالكريم شانتيه وضعي الشوكولاتة المبشورة أو أي نوع تزيين تفضليه وقدمية بعد ذلك لأطفالك وكل أفراد أسرتك فى التجمعات العائلية فسوف يعجبون بطعمة كثيراً فهو من وصفات الكب كيك المميزة جداً أنصحك بتجربة هذة الوصفة الرائعة للكب كيك.
