نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل كب كيك الخضروات الصحي والمشبع تتميز هذه الوصفة باختلافها بعيدا عن الطرق التقليدية الاخرى وتلائم وجبة الافطار او العشاء وتتميز بسرعة تحضيرها وبمذاقها الشهي واللذيذ بالاضافة الى قيمتة الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهي الخضروات التي تعد مصدر مغذي للجسم حيث تحتوي على الفيتامينات والالياف الغذائية والمعادن ومضادات الاكسدة وتساعد الخضروات في خسارة الوزن الزائد وتعزز صحة الجهاز الهضمي وتقى من امراض القلب والشرايين وتقي من مرض السكري ومهمة جدا للمرأة الحامل وجنينها .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث تحتوي القطعة الواحدة منها علي 90 سعر حراري .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة لديك في المنزل تستطيعي اعداد هذه الوصفة بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة .
مكونات كب كيك الخضروات الصحي
1- ٤ من البيض البلدي
2-ملعقتين كبيرتين من الدقيق الاسمر
3-ملعقتين كبيرتين من الحليب خالي الدسم
4-ملعقتين من الجبنة الفيتا لايت
5-ربع كوب من البروكلي المسلوق
6-ربع كوب من الكوسة المسلوقة
7-ربع ملعقة من البيكينج بودر
8-ملعقة من الزبدة خالية الملح
9-رشة من الملح، والفلفل الاسود
طريقة تحضير كب كيك الخضروات الصحي
1-نحضر بولة زجاج ونضع بها البيض والملح والفلفل الاسود ونضرب جيدا بالمضرب الكهربي .
2-ثم نضيف الزبدة والحليب والجبنة الفيتا ونضرب ثانية ثم نضيف الدقيق والبيكينج بودر ونضرب جيدا حتي نحصل علي قوام متوسط السمك .
3-ثم نقوم بفرم البروكلي والكوسة في الكبة حتي نحصل علي مزيج ناعم ومتجانس .
4-ثم نضيف مهروس البروكلي والكوسة للعجينة السابقة ونقلب في اتجاة واحد حتي تمتزج المكونات مع بعضها جيدا .
5-ثم نحضر قالب الكب كيك ويدهن بالقليل من الزبدة ثم نوزع به الخليط بالتساوي .
6-ثم يدخل القالب الفرن المشعل مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ويترك حتي ينضج تماما .
7-ثم يخرج ويترك حتي يهدأ قليلا ثم يحرك من القالب بحذر ثم يقدم في طبق التقديم ويتناول بجانب العيش الاسمر وطبق من السلطة الخضراء وبالعافية .
اقرأ أيضا