نقدم لكم خلال موقعنا طريقة عمل قوارب البطاطس المحشية بالبروكلي والجبنة تعد هذه الوصفة من الواصفات التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ بالاضافة الى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهو البطاطس الغنية بالفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة وتحتوي ايضا على الدهون والبروتين والكربوهيدرات والحديد والكالسيوم والفسفور والزنك.
وتساعد البطاطس في حماية العظام وتعزز صحتها وتحافظ على صحة القلب وتحمي من الاصابة بالامراض المختلفة وتساعد في الوقاية من الاصابة بمرض السرطان وتساعد في التخلص من الوزن الزائد وتساعد في ضبط مستوى ضغط الدم وتساعد في خفض خطر الاصابة بالالتهابات وتحمي من الاصابة بالامساك وتعزز عملية الهضم .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على القليل من السعرات الحرارية التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث تحتوي القطعة منها على 80 سعر حراري .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي اعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة .
مكونات بطاطس محشية بالبروكلي والجبنة
1- ٣ ثمرات من البطاطس متوسطة الحجم
2-كوب من الجبن الشيدر
3-كوب من الجبن الموزاريلا لايت
4-ملعقتين من الزبادي خالي الدسم
5-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
6-ربع ملعقة من الملح، والفلفل الاسود
7-كوب من البروكلي الناضج
طريقة تحضير بطاطس محشية بالبروكلي والجبنة
1-نقوم بغسل البطاطس جيدا حتي نتخلص من الكتل الطينية .
2-ثم نقسمها الي نصفين متساويين ثم نحضر صينية الخبز الغير لاصقة ونرص بها أنصاف البطاطس وندهنها بزيت الزيتون .
3-ثم ندخلها فرن مشعل مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتي تنضج .
4-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها كوب الجبن الموزاريلا ونصف كوب الجبن الشيدر والزبادي ثم نضيف الملح والفلفل الاسود ونخلط المكونات مع بعضها جيدا حتي تتجانس .
5-ثم تخرج قوارب البطاطس وتحشو بالحشوة السابقة ويضع عليها قطع البروكلي الناضج ثم نضيف باقي الجبن الشيدر علي الوجة .
6-ثم تدخل الفرن ثانية وتترك حتي تنضج تماما وتذوب الجبنة وتخرج وتقدم في طبق التقديم وتتناول وبالعافية .
اقرأ أيضاً:
