تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل فطائر التيركي بالجبن من عجينة البف باستري الهشة، أبدعي بتقديمك أطيب الفطائر الشهية بطعم شرائح من التيركي بالجبن.
- طريقة عمل فطائر التيركي بالجبن
- المقادير
– صدر تيركي : 100 غراماً (شرائح)
– جبن كريمي : نصف كوب
– الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
– عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات) - طريقة التحضير
قومي بفرد عجينة البف باستري قليلاً.
ثم قومي بتوزيع الجبن الكريمي على العجين ثم وزعي التيركي.
ثم قومي باغلاق العجين على شكل مستيطلات من الأطراف جيداً.
ثم قومي بوضع الفطائر في صينية الفرن وادهني وجهها بالزبدة.
ثم قومي بادخال الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.