نقدم اليكي اليوم سيدتي وصفه سهله وبسيطه، طريقة عمل سلطة الخضار بالجبن بطريقة بسيطة جدا.
- مقادير الوصفة:
ربع كوب بصل اخضر مقطع الي دوائر
5 حبات فجل مقطع إلي دوائر
واحد حبة فليفلة صفراء مقطع إلي شرائح صغيره
10 اوراق خس امريكي
2 ورقة ملفوف احمر مقطع
20 ورقة جرجير
10 قطع طماطم كرزية مقطعه الى نصفين
كوب جبن موزاريلا مقطع إلي مكعبات صغيره
ملح حسب الرغبه
فلفل حسب الرغبة
5 ملاعق صغيرة خل
7 ملاعق كبيرة زيت زيتون - طريقة التحضير:
1.فى وعاء قومي بوضع الفيفلة والخسّ والفجل والملفوف والطماطم والجرجير والبصل.
2.وبعدها وزّعي قطع الموزاريلا فوق الوعاء.
3.لتحضير الصلصة: قومي بمزج الخلّ والزيت، اسكبي الصلصة علي السلطة وقدّميها فوراً.