نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل سلطة الجبنة بالسماق والخضروات تعد هذه الوصفة من وصفات المقبلات الشهية واللذيذة التي تتميز بمذاق مختلف بعيدا عن الطرق التقليدية لتقديم السلطة بالاضافة الى سرعة تحضيرها وقميتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهي الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والالياف الغذائية .
وتعد الخضروات من المصادر الغنية بالعديد من المغذيات المهمة للصحة حيث تساعد في تقوية الجهاز المناعي وخسارة الوزن الزائد وتحسين صحة الجهاز الهضمي وتقى من امراض القلب والشرايين وتقي من الاصابة بمرض السكري ومصدر هام لتغذية النباتيين ومصدر هام للمرأه الحامل وجنينها .
وتناسب هذه السلطة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي اعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمغذية .
مكونات سلطة الجبنة بالسماق والخضروات
1-قطع من الجبن الفيتا لايت
2-ملعقتين من السماق
3-ملعقتين من الزعتر
4-ثمرة من الخيار
5-كوب من الخس المفروم
6-كوب من أوراق الجرجير المغسولة جيدا
7-ثمرة من الطماطم
8-ثمرة من البصل
9-ملعقة من النعناع الفريش المفروم
10-ملعقتين من حبوب الرمان
11-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، وعصير الليمون، ورشة من الملح
12-قطع من العيش المحمص
طريقة تحضير سلطة الجبنة بالسماق والخضروات
1-نقوم بتقليب جزء من مكعبات الجبن في السماق والجزء الاخر في الزعتر ونتركهم جانبا .
2-ثم نغسل الخيار والبصل والطماطم جيدا ثم نقطعهم الي قطع صغيرة الحجم .
3-ثم نحضر بولة زجاج عميقة ونضع بها الخس المفروم ثم نضيف أوراق الجرجير .
4-ثم نضيف قطع الخيار والطماطم والبصل والجبن بالسماق والزعتر والنعناع المفروم .
5-ثم نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون ورشة من الملح ونقلب المكونات مع بعضها جيدا حتي تتجانس .
6-ثم نحضر طبق التقديم ونضع به السلطة ونزيين الوجة بحبوب الرمان وقطع العيش المحمص وتتناول وبالعافية .
اقرأ أيضا