طريقة عمل سلطة البقوليات

سنحضر لكم طريقة عمل سلطة البقوليات بشكل شهي ومذاق لذيذ جدا يمكنكم تقديمه كطبق جانبي مفيد ولها قيمة غذائية عالية واليكم المقادير وطريقة التحضير .

اولا المقادير :
1- كوب من الفاصوليا الحمراء المعلبة ( مغسولة ومصفاة )
2- كوب من الفاصوليا البيضاء ( مسلوق ومصفى )
3- نصف كوب حمص ( مسلوق ومصفى )
4- كوب ذرة معلبة ( مغسولة ومصفاة )
5- عدد 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء ( مفرومة )
6- حبة من الفلفل الاحمر الحار ( مقطع حلقات رفيعة )
7- ليمونة كبيرة ( عصير )
8- ملعقة كبيرة زيت زيتون
9- ملح على حسب الرغبة

ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء عميق نضع الحمص والفاصوليا الحمراء والفاصوليا البيضاء والذرة ونقلبهم ثم نضيف الكزبرة الخضراء المفرومة والفلفل الحار ونقلبهم ثم نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح ونضع الخليط على خليط السلطة ونقلبهم حتى يمتزجوا تماما ثم نقدم طبق سلطة البقوليات الشهي . صحة وهنا