طريقة عمل رولات الكوسة بالجبنة الصحية

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل رولات الكوسة بالجبنة الصحية تعد هذه الوصفة من وصفات السناك الخفيفة والتي تتميز بمذاق شهي ولذيذ بالاضافة إلى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي علي مكون اساسي وهي الكوسة الغنية بالكربوهيدرات والالياف والسكريات والبروتينات والدهون والصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ج والحديد بالاضافة الى الالياف الغذائية ومضادات الاكسدة .

وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة فى الجسم حيث تحتوي القطعة الواحدة على 100 سعر حراري .

وبمكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في المنزل تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .

مكونات رولات الكوسة بالجبنة الصحية

1-ثمرتين من الكوسة الطازجة

2-علبة من الجبنة الفيتا لايت

3-قطعة من الجبن القريش خالية الدسم

4-ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم

5-ملعقة كبيرة من الريحان المفروم

6-نصف كوب جبن موزاريلا خالي الدسم

7-نصف ملعقة من الثوم البودر

8-ربع ملعقة من الملح، والفلفل الاسود

9-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون

طريقة تحضير رولات الكوسة بالجبنة الصحية

1-نقوم بغسل الكوسة جيدا ونجففها ونزيل الاطراف ثم نقطعها الي شرائح رفيعة .

2-ثم نرفع جريل علي النار ونضع به زيت الزيتون ويترك حتي يسخن .

3-ثم ننزل بشرائح الكوسة ونشويها علي الجانبين حتي تنضج تمام ثم تخرج علي مناديل مطبخ حتي يتشرب الزيت الزائد .

4-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها الجبنة الفيتا والجبن القريش والجبن الموزاريلا .

5-ثم نضيف البقدونس والريحان والثوم البودر والملح والفلفل الاسود ونقلب المكونات مع بعضها جيدا حتي تتجانس .

6-ثم نحضر شرائح الكوسة ونحشوها بخلطة الجبن السابقة ونلفها رول ونثبت الطرف بخلة خشب وتكرر هذه الخطوة حتي ننتهي من المكونات .

6-ثم نرص الرولات في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة وتدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتي تذوب الجبنة وتنضج الرولات تماما .

7-ثم تخرج وترص في طبق التقديم وتزيين بحلقات الفلفل الاحمر والكزبرة الخضراء وتتناول وبالعافية .

اقرأ أيضا