تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل دجاج بالكريمة والسبانخ، السبانخ من أغنى الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة ، ويمكنك إدراجها في قائمتك اليومية لضمان صحتك وصحة أسرتك ، كما أنها توفر وصفة سريعة وسهلة لصدور الدجاج ونكهة الكريمة والسبانخ.
طريقة عمل دجاج بالكريمة والسبانخ
- المقادير
– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات)
– السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– جوزة الطيب : رشّة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– كريمة : كوب ونصف (سائلة)
– الزبدة : ملعقة كبيرة - طريقة التحضير
سخني الدهن في مقلاة كبيرة ثم أضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.
نضيف البصل والثوم والسبانخ ونقلب لمدة 10 دقائق ، حتى ينضج الدجاج ويصبح السبانخ طريًا.
نضيف القشطة ونقلب ثم نضع الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم نضعه في طبق العشاء ويرش عليه جوزة الطيب.
إقرا أيضا
