يعد خل التفاح من أهم إستخدامات من يتبعون نظام غذائي معين ويعشقون الأطعمة الصحية فيعتمدون علي خل التفاح في أكلاتهم وبما انك سيدتي تستخدمين خل التفاح من أجل أكل أمن وصحي فيجب إعداده بالمنزل لضمان أنه أمن وصحي أيضاً.
ويمكنك سيدتي إعداد خل التفاح من المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات قليلة.
خل التفاح
مكونات خل التفاح:
سكر
ماء
تفاح
طريقة عمل وتحضير خل التفاح:
قومي بغسل التفاح جيداً وتقطيعه إلي قطع صغيرة ونزع البذور منه.
قومي بوضع قطع التفاح الصغيرة في برطمان زجاجي نظيف وتغمر بالماء.
ثم قومي بوضع ملعقة من السكر لكل تفاحة داخل البرطمان على الماء والتفاح.
قومي بتغطيه البرطمان بقطعة شاش نظيفة مع إحكام إغلاقها بواسطة لاصق خارجي.
أتركي البرطمان في مكان جاف بدرجة حرارة الغرفة لمدة شهر أو 40 يوم.
قومي بتقليب التفاح بإستمرار خلال تلك الفترة للتأكد من ذبوله وتخمره.
بعد أن يخمر التفاح يصفى جيداً للحصول على ما به من سائل وهو خل التفاح.
قومي بوضع خل التفاح المصفى في برطمان نظيف جاف ويترك لمدة شهرين مخزنًا في الثلاجة.
بعد الشهرين إستخدمي خل التفاح لوصفات الدايت وبألف هنا.
خل التفاح
