نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل خبز الشوفان الطري الصحي والمشبع يحتاج اصحاب النظام الغذائي الي خبز صحي وخفيف لتناول به الوجبات ولذلك نقدم لكم اليوم هذه الوصفة لإعداد خبز الشوفان الذي يتميز بمذاقة الشهي بالاضافة إلى قيمتة الغذائية العالية حيث يحتوي على مكون اساسي وهو الشوفان وهو من الحبوب الكاملة التي تستخدم في الرجيم والغنية بالفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة ويساعد الشوفان في تنظيم عمل الامعاء ويحسن عملية الهضم ويساعد في الحفاظ علي القلب والشرايين ويقي من الاصابة بالامراض القلبية والاوعية الدموية .
خبز الشوفان الطري الصحي
وتناسب هذه الوصفة الصحية والمغذية اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذا الخبز الشهي .
مكونات خبز الشوفان الطري الشهي
1-كوب من الشوفان المطحون ناعم
2-نصف كوب من الماء الدافئ
3-ملعقة كبيرة من الزبادي خالي الدسم
4-ملعقة صغيرة من الخميرة
5-ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
6-نصف ملعقة من السكر
7-رشة من الملح
طريقة تحضير خبز الشوفان الطري الشهي
1-نحضر بولة زجاج ونضع بها الخميرة والسكر ونضيف الماء الدافئ ونذوب جيدا ثم نتركها حتي تختمر وتتفاعل الخميرة .
2-ثم نضيف الزبادي والملح ونذوب جيدا مع الخميرة .
3-ثم نضيف الشوفان المطحون والزيت ونعجن جيدا حتي نحصل علي عجينة طرية لاتلزق باليد يسهل تشكيلها .
4-ثم تغطي العجينة بفوطة نظيفة وتترك لمدة 30 دقيقة حتي تخمر ويزيد حجمها .
5-ثم تقطع الي قطع صغيرة الحجم وتترك لمدة 10 دقائق حتي ترتاح .
6-ثم نرش الرخامة النظيفة بقليل من الدقيق ونأخذ كرة من العجين ونفردها بواسطة النشابة حتي تتفرد وتصبح رقيقة .
7-ثم نرفع مقلاة غير لاصقة علي النار وندهنها بقليل من الزيت ثم نضع بها الخبز ويترك حتي ينضج من أسفل .
8-ثم تقلب علي الجهة الثانية وتترك حتي تنضج تماما ثم تخرج وتحفظ في فوطة نظيفة حتي تظل طرية .
9-ثم تكرر هذه الخطوة حتي ننتهي من الكمية ويقدم الخبز ويتناول بجانب جميع الوجبات وبالعافية .
