تعرفي معنا اليوم سيدتى على طريقة عمل توست مقلي بالبيض للفطور حيث يعدّ خبز التوست مثالياً لمن يفضلون تناول وجبة فطور صباحي خفيف على المعدة.
- طريقة عمل توست مقلي بالبيض للفطور
- المقادير
– جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– توست : 4 شرائح
– البيض : 3 حبات
– الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة - طريقة التحضير
قومي بخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود في طبق.
ثم قومي بتسخين الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
ثم قومي بغمس شرائح التوست في البيض واقليها في المقلاة على الجهتين.
ثم قومي بوضع التوست في طبق ووزعي الجبن المبشور فوقه وهو ساخن حتى يذوب وقدميه ساخناً.