مطبخ صباح مصر

طريقة عمل تورتة الجيلي

نقدم لكي سيدتي طريقة صنع تورتة الجيلي بطريقة سهلة وبسيطة ودون تكلفه كبيرة، حضريها في المناسبات الصغيرة والبسيطة مع سناكس ومشروبات باردة.

 

مكونات تورتة الجيلي

2 كوب من الدقيق
كوب لمن اللبن
كوب من السكر
ثلاث أرباع كوب من الزيت
2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
ملعقة كبيرة من الخل
4 بيضات
فانيليا
بشر ليمون
لون أحمر حسب الرغبة
شرائح فراولة وموز
6 باكو جيلي فراولة صغير
3 كوب ماء مغلي
3 كوب ماء بارد

 

طريقة تحضير تورتة الجيلي

نقوم بوضع الجيلي في 3 كوب من الماء المغلي وقلبي حتي يذوب تماما ثم نضيف 3 كوب من الماء البارد ونقلب ونتركه. نحضر الخلاط ونضع فيه السكر والبيض والزيت واللبن ونخلطهم ونضيف الخل والفانيليا وبشر الليمون واللون الأحمر ونخلط المكونات ونضيف البيكنج بودر والدقيق معا وننخلهم ونضيفهم إلي الخلاط حتي تمتزج المكونات ثم نضع الخليط في قالب مستطيل مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخلها إلي الفرن ونتركها حتي تنضج ثم نخرجها ونتركها لتبرد قليلا ثم نضيف قليل من الجيلي علي طبقة الكيكة وندخلها إلي الفريزر لتتماسك ونخرجها ونضع شرائح الموز و الفراولة ثم نضع الجيلي فوق الفاكة وندخلها الفريزر لتتماسك ويمكن تزينها بالكريمة أو قطع من الفاكهة وتصبح جاهزة للتقديم.

 

إقرأ ايضا: 

طريقة عمل ميلك شيك الشيكولاتة بالكريم شانتيه وصوص الشيكولاتة

منة الله عبد الفتاح

Recent Posts

استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الاربعاء 8-5-2024 عبر السوق المحلي

تشهد جميع أسعار الدواجن والبيض من كل الانواع استقرار عام، عبر السوق المحلي، بحساب اليوم الاربعاء…

59 دقيقة ago

ننشر اخر أسعار الدينار الكويتي اليوم الاربعاء 8-5-2024 مقابل الجنيه المصري

تقدم بوابه صباح مصر الاحدث من أسعار الدينار الكويتي في تعاملات الجنيه، عبر بنوك مصر، من خلال اليوم…

ساعتين ago