طريقة عمل تارت الفراولة للدايت

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل تارت الفراولة للدايت تعد هذه الوصفة من وصفات الحلويات الشهيرة والمميزة التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ لا يقام بالاضافة الى قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي هو الدقيق الاسمر الغني بالفيتامينات والمعادن مثل الزنك والحديد والمنجنيز والمغنيسيوم والالياف الغذائية مضادات الاكسدة .

ويساعد الدقيق الاسمر في الحفاظ على الجهاز الهضمي وينظم حركه الامعاء ويحل مشكله عسر الهضم والامساك المزمن ويساعد في زيادة الطاقة للجسم ويقلل خطر الاصابة بامراض القلب والسكتة الدماغيه ويقلل الاصابة بالسمنة ومرض السكري ويساعد في تقليل الالتهابات والامراض المختلفه مثل الروماتيزم ويساعد في الحفاظ على صحة القلب .

وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث تحتوي القطعة الواحدة منها على 150 سعر حراري .

وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي اعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة مثل الجاهزة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية .

مكونات تارت الفراولة للدايت

1-كوب ونصف من الدقيق الاسمر

2-بيضة بلدي

3-ربع كوب سكر دايت

4-نضف ملعقة صغيرة قشر الليمون

5-ملعقة صغيرة من الفانيليا

6- ١٠٠ جرام من الزبدة

مكونات الحشو

1-نصف كيلو من الفراولة المغسولة ومقطعة الي قطع صغيرة الحجم

2-كوبان من الحليب خالي الدسم

3-نصف كوب من السكر الدايت

4-ربع ملعقة من الفانيليا

5-نصف كوب من النشا

6-نصف ملعقة صغيرة من لون الطعام الاصفر

طريقة تحضير تارت الفراولة للدايت

1-نحضر بولة زجاج ونضع بها البيض والفانيليا وقشر الليمون ونضرب جيدا بالمضرب الكهربي حتي نحصل علي فوم عالي فاتح اللون .

2-ثم نضيف الزبدة والسكر لمزيج البيض ونضرب ثانية حتي نحصل علي مزيج كريمي ناعم .

3-ثم ننزل بالدقيق تدريجيا علي المزيج السابق ونقلب جيدا حتي نحصل علي عجينة متماسكة وطرية يسهل تشكيلها .

4-ثم نحضر صينية التارت وندهنها بالقليل من الزبدة ثم نفرد العجينة جيدا ونضعها في الصينية ونزيل الاطراف الزائدة بواسطة السكين ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة .

5-ثم تدخل الفرن علي درجة حرارة 180 وتترك لمدة 20 دقيقة حتي تنضج تماما وبجانبها نعد الحشو .

6-ثم نحضر بولة ونضع بها النشا واللون الاصفر ونضيف القليل من الحليب ونذوب جيدا ثم نرفع وعاء علي النار ونضع به باقي الحليب ونتركة حتي يغلي .

7-ثم نضيف للحليب المغلي مزيج النشا بلون الطعام والفانيليا والسكر ونقلب جيدا حتي تتجانس المكونات مع بعضها تماما ونتركها تغلي وتتماسك .

8-ثم نخرج التارت من الصينية بحذر ونضعة علي طبق التقديم ثم نتركة حتي يبرد تماما ثم نحشو بالمهلبية ويدخل الثلاجة لمدة ساعة حتي يبرد تماما .

9-ثم يخرج ويزين بقطع الفراولة ويقطع ويتناول بجانب كوب من المشروب المفضل وبالعافية .

اقرأ أيضا