تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل بيض عيون بالجبن للسحور وتمتعي مع عائلتك بوجبة سحور مميزة وطيبة وسريعة التحضير، وقدمي البيض بطعم الجبن الشهي واللذيذ.
طريقة عمل بيض عيون بالجبن للسحور
- المقادير
– توست : 2 شريحة
– البيض : 2 حبة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– جبن الشيدر : 2 شريحة - طريقة التحضير
قومي بتسخين الزبدة في مقلاة ثم قومي بوضع البيض والملح.
ثم قومي بترك البيض بشكل العيون حتى ينضج الدرجة المفضلة لديك.
ثم قومي بازالة البيض من المقلاة ثم قومي بوضع شرائح الجبن ثم قومي بوضع البيض فوقه مرة أخرى وتبلي بالفلفل الأسود ثم اتركيه لمدة دقيقة حتى يذوب الجبن تحت البيض.
ثم قومي بازالة الجبن والبيض بملعقة مسطحة ثم ضعيه على شرائح التوست وقدميه ساخناً.
