طريقة عمل بيتزا بالسلامي والفطر

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل بيتزا بالسلامي والفطر وتنوع أصناف حشوات وصفات البيتزا من الخضار والدجاج واللحم.

• طريقة عمل بيتزا بالسلامي والفطر
• المقادير
  – صوص البيتزا : كوب (محضر سابقاً)
  عجينة البيتزا : مقدار
  – سلامي : كوب
  – رذاذ الطبخ : قليل (لدهن صينية الفرن)
  – جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
  – الفطر : كوب (طازج ومقطع)
• طريقة التحضير
  1. قومي بفرد عجينة البيتزا بشكل دائري على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين.
  2. ثم قومي برش رذاذ الزيت بصينية الفرن، ثم قومي بوضع العجينة فيها.
  3.ثم قومي بصنع ثقوباً بالعجينة باستخدام الآلة الخاصة أو بالشوكة أو بالسكين.
  4. ثم قومي بدهن صلصة البيتزا على العجينة.
  5. ثم قومي بتوزيع شرائح السلامي والفطر وجبن الموزاريلا المبشور.
  6. ثم قومي بادخال الصينية للفرن على درجة حرارة 250 مدة 8 دقائق، قدميها ساخنة.