بسكويت حبات القهوة من أنواع البسكويت البسيطة والسهلة في التحضير مكونات البسكويت متوفرة في كل منزل فهو يتكون من الدقيق، والبيض، والزبدة، والكاكاو والمكون الأساسي هو القهوة سريعة الذوبان ويشكل بعد ذلك على شكل حبات القهوة المعروفة ولا نحتاج لإحضار قطاعات معينة أو كيس حلواني لتشيك البسكويت فهو تشكيلة سهل وبسيط فإذا كنتي سيدتي من عشاق القهوة أنصحك بتجربة هذا النوع من البسكويت فهو لذيذ وسهل في التحضير.
واليوم سوف أعلمك طريقة تحضير بسكويت حبات القهوة بكل سهولة لكي تصنعيه بنفسك في المنزل وتقدميه لضيوفك وعائلتك مع كوب من القهوة الساخنة.
بسكويت حبات القهوة
المكونات
- 1 ونصف كوب دقيق
- 1 عدد بيضة
- 1/2 كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1ملعقة صغيرة من النسكافية
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1ملعقة صغيرة من الماء
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الزبدة، والسكر ونقوم بخلطهم معاً بمضرب سلك يدوي وبعد ذلك نضيف البيضة، والفانيليا السائلة، ونقوم بتذويب ملعقة النسكافية في ملعقة صغيرة من الماء ونقوم بضيفها على الخليط ونخلطهم معاً حتى تختفي البيضة وتحصلي على خليط سائل.
- نضيف بعد ذلك الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو الخام ونقوم بتقليبهم معاً حتى نحصل على عجينة ملساء نستطيع تشكيلها.
- نشكل العجينة بعد ذلك على شكل حبات القهوة المعتاد ونضعها في صينية الخبز وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقه تقريباً وعندما ينضج البسكويت نخرجة من الفرن ونتركة حتى يهدأ.
- نقدم البسكويت بعد ذلك مع كوب من القهوة أو النسكافية فعلاً لذيذ وسهل في التحضير ونستطيع أن نضيف صوص الشوكولاتة على البسكويت للتعزيز من الطعم إذا كنا نريد حسب الذوق والرغبة وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم.
