طريقة عمل براونيز صحي بالتفاح

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل براونيز صحي بالتفاح وأعدي على سفرتك في رمضان أطيب وصفات حلويات رمضان 2020، بطعم التفاح الشهي.

طريقة عمل براونيز صحي بالتفاح

• المقادير
  – التفاح : 2 حبة (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
  – البيض : 1 حبة
  – طحين : كوب
  – القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
  – الزبدة : نصف كوب (طرية)
  – سكر : ربع كوب (أبيض)
  – السكر البني : نصف كوب
  – بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
  – بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
  – ملح : نصف ملعقة صغيرة
• طريقة التحضير
  قومي بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة.
  ثم قومي بدهن صينية الكيك مقاس 8 انش بالزبدة ورشة طحين.
  ثم قومي بخفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
  ثم ضعي البيضة واخفقي ثم أضيفي الطحين مع الخفق.
  ثم قومي بوضع الملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر والقرفة والتفاح واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  ثم قومي بصب المزيج في الصينية المجهزة ثم أدخليها الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة حتى ينضج البراونيز ويصبح ذهبي اللون.
  ثم قومي بازالة الصينية من الفرن ثم اتركيه ليبرد قليلاً ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة