سنحضر لكم بان كيك السينابون وصفة سهلة ومذاقها لذيذ وشهي ومميز بنكهة القرفة ويمكن تحضيرها بسرعة كحلى للضيافة وايضا تناولها كوجبة خفيفة واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- عدد 2 كوب دقيق
2- عدد 2 كوب حليب سائل
3- عدد 2 حبة بيض
4- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
5- ملعقة كبيرة سكر
6- عدد 2 ملعقة كبيرة زيت
7- رشة ملح
للحشو :
8- (نصف كوب سكر بني , ملعقة كبيرة زبدة . ملعقة صغيرة قرفة )
للتزين :
9- حليب مكثف محلى
10- صوص شوكولاتة
طريقة عمل حليب مكثف محلى .
ثانيا طريقة التحضير :
– اولا نضع في الخلاط الحليب والبيض والسكر والزيت ونخلطهم ثم نضعهم علي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم حتى يتكون خليط البان كيك ونخلط مكونات الحشو في وعاء اخر
ثم نحضر مقلاة ونمسحها بالزيت ثم نصب قليل من خليط البان كيك على شكل دائرة عندما يتماسك نضع قليل من خليط الحشو على شكل حلزوني ونقلبها على الجهة الاخرى لتأخذ لون ونكمل باقي الخليط
ثم نضع كل اتنين بان كيك بينهم حشوة وراء بعض اثناء تقديم بان كيك السينابون نزينه بصوص الحليب المكثف وصوص الشوكولاتة . صحة وهنا
