يعد السينابون من المخبوزات الحلوة الأمريكية التي يعشقها الجميع وإنتشرت في العالم بسرعة كبيرة جداً وهي عجينة هشة وطرية محشية بالسكر والقرفة ويغطيها صوص الكريمة والشوكولاتة أو بالمكسرات والكراميل.
واليوم سيدتي نقدم لك من مطبخ صباح مصر أسرع طريقة لعمل ميني سينابون في المنزل وبأقل المكونات وبدون وقت ولا تعب ولا مجهود فيمكنك إعداد السينابون لأولادك بالصوص الذي يفضلوه.
مكونات ميني سينابون:
2 كوب دقيق
نصف كوب زبادي
ربع كوب زيت
طريقة عمل ميني سينابون
طريقة عمل ميني سينابون:
في وعاء قومي بوضع الدقيق مع الزيت والزبادي وأخلطيهم جيداً حتي تحصلي علي عجينة متماسكة.
قومي بتغطية العجين ووضعه في مكان دافئ لمدة نصف ساعة كي تتخمر وترتفع.
علي رخامة المطبخ رشي القليل من الدقيق وقومي بفرد العجينة بالنشابة.
إدهني العجينة بالزبدة وسكر وقرفة حسب رغبتك.
تقسم العجينة وهي مفرودة إلى مستطيلات ثم إلى مربعات ونبدأ في لفها ثم تقطع إلى دوائر سينابون صغيرة.
في صينية الفرن قومي بوضع قطع الميني سينابون الصغيرة.
ضعي صينية السينابون في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق حتى يأخذ العجين اللون الذهبي.
قدمي السينابون بأي توبينج تحبين بصوص الكريمة أو الشيكولاتة أو المكسرات والكراميل وبألف هنا.
ميني سينابون
