طريقة عمل انجلش كيك بالتمر والتفاح

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل انجلش كيك بالتمر والتفاح تعد الكيك من الوجبات الخفيفة التي تلائم وجبتي الافطار او العشاء بجانب كوب من العصير وتقدم بطرق كثيرة ومختلفة ولكن اليوم سنقدمها بطريقة صحية ومغذية بالاضافة الي مذاقها الرائع والشهي وقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي علي الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والالياف الغذائية .

وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي علي القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم حيث تحتوي القطعة منها علي 70 سعر حراري .

وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة .

مكونات انجلش كيك بالتمر والتفاح

1-كوبان من الدقيق الاسمر

2-ملعقتين صغيرتين من البيكينج بودر

3- ٢ من البيض البلدي

4-نصف كوب من السكر الدايت

5-كوب من التمر مقطع الي قطع صغيرة

6-ثمرة من التفاح مقشرة ومقطعة الي مكعبات صغيرة

7-٣\٤ كوب من الحليب خالي الدسم

8-نصف كوب من الزيت

9-رشة من الملح

طريقة تحضير انجلش كيك بالتمر والتفاح

1-نحضر بولة زجاج عميقة وننخل الدقيق جيدا ثم نضعه بها .

2-ثم نضيف الملح والبيكينج بودر للدقيق ونقلب المكونات جيدا مع بعضها ونتركها جانبا .

3-ثم نحضر الخلاط الكهربي الجاف تماما من الماء ونضع به البيض والفانيليا ونضرب جيدا حتي نحصل فوم عالي فاتح اللون .

4-ثم نضيف السكر ونخلط جيدا حتي يذوب تماما .

5-ثم نصيف الزيت والحليب ونخلط جيدا حتي نحصل علي مزيج سائل ثم يسكب المزيج في بولة زجاج عميقة .

6-ثم ننزل بالدقيق تدريجيا علي المزيج ونقلب في اتجاه واحد حتي نحصل علي خليط متوسط السمك ثم نضع قطع التمر وقطع التفاح ونقلب في اتجاه واحد حتي يغطوا تماما بالخليط .

7-ثم نحضر القالب الخاص بالانجلش كيك وندهنه بالقليل من الزبدة ثم نسكب الخليط به ويساوي الوجة .

8-ثم يدخل فرن حامي مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة حتي ينضج تماما .

9-ثم يطفئ عليه ويخرج ويترك حتي يبرد ثم يقلب علي طبق التقديم ويقطع الي شرائح متوسطة الحجم ويتناول بجانب كوب من العصير وبالعافية .

اقرأ أيضا