الكريب لايت يتميز بمذاقه الشهي والذي لا يقاوم بالإضافة إلى أنه من أكثر الأكلات الصحية والتي تساعد على الوصول لجسم رشيق، حيث أنه يمد الجسم بالقليل من السعرات الحرارية، وفي هذا المقال سوف نوضح أفضل طريقة عمل الكريب لايت اللذيذ والشهي وذات المذاق الذي لا يقاوم.
مقادير الكريب لايت
- أربعة بيضات.
- أربعة أكواب كبيرة من اللبن الذي يكون خالي الدسم.
- كوب كبير من الدقيق.
- ملعقتان من الزيت النباتي.
- رشة صغيرة من الملح.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود
- رشة صغيرة من محلي صناعي سبلاندا.
- ملعقة كبيرة من الزبدة لايت.
طريقة تحضير الكريب لايت
- نقوم بوضع البيض في الخلاط ويخفق جيدا ً.
- يضاف اللبن للبيض ويتم الخفق لهم جيداً، وبعد ذلك يوضع كلاً من الدقيق والزيت والملح أيضاً والمحلي الصناعي للمكونات ويتم الخلط لهم جيداً، وذلك حتى تصبح كلفة المكونات متجانسة مع بعضها البعض.
ملحوظة: في حالة إذا كانت العجينة كثيفة من الممكن أن نقوم بإضافة القليل من الماء لكي تكون سائلة نوعاً ما.
- توضع المقلاة على النار ونقوم بدهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة، ونقوم بتسخينها.
- توصع ملعقتان كبيرتان من الخليط في المقلاة، وبعد ذلك نقوم بتركها لفترة لكي تنضج وتأخذ لون ذهبي وتقلب على الوجه الأخر.
- تكرر الطريقة في باقي الخليط حتى تحصل على كمية الكريب لايت.
- نقوم بحشو الكريب بأي نوع من الحشوة التي تفضلها، وسيكون الكريب ذات مذاق لا يقاوم.
