تعد القهوة من أشهر مشروبات الكافيين وتتميز بانواعها الكثيرة بن حبشي وبرازيلي ويمني والبن الفاتح والغامق والوسط وتيمكن تحويجها بإضافات كثيرة كالمستكة والحبهان وغيره.
وتشتهر القهوة أيضاً بإحتوائها علي المعادن والڤيتامينات ومواد الأكسدة كما أنها تساعد علي تقليل الإصابة بمرض السكري و تساعد علي خفض نسبة الكوليسترول وتساعد في رفع الضغط لأصحاب الضغط المنخفض كما أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرحم وسرطان المثانة وسرطان البروتستاتا ويمكن إضافة الليمثن للقهوة لعلاج الإسهال المزمن.
المكونات :
2 ملعقة صغيرة بن فاتح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة نوتيلا
ربع ملعقة صغيرة قرفة
القهوة بالنوتيلا
طريقة التحضير :
_ في كنكة ضعي السكر والقرفة وامزجيهم جيداً.
_ ثم قومي بوضع النوتيلا والبن ومقدار فنجان ماء بارد وضعي الكنكة علي نار هادئة ولا تقومي بالتقليب.
_ بعد دقيقة قومي بالتقليب حتي يمتزج الجميع وتذوب القهوة وبعد تكوين الوش قومي بالتقليب مرة أخري.
_ بعد تكوين الوش مرة أخري قومي بصب القهوة في فنجان وأستمتعي بأجمل طعم قهوة بألف هنا
