نقدم لكى سيدتى من موقعنا صباح مصر وجبات شهيه ولذيذة للفطور، قومى بتحضير البطاطس المقلية بالتبيلة بطريقة سهلة ومميزة.
- مقادير الوصفة:
- 2 حبة بطاطس (مقشرة ومغسولة ومقطعة إلى أصابع)
- نصف كوب دقيق : نصف كوب
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة شطة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ثلث كوب ماء
- طريقة تحضير الوصفه:
- ضعي الدقيق وبكينج باودر والفلفل الأسود والشطة والملح والماء في وعاء واخلطي المكونات.
- ضعي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيداً.
- ثم ضعي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.
- بعد ساعة، أخرجي الخليط من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة