سنحضر لكم الأرز المقلي بالجمبري وصفة لذيذة وشهية جدا يمكنكم تحضيرها بكل سهولة والاستمتاع بمذاقها الرائع واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- كوب ارز مصري ( مغسول ومصفى )
2- ملعقة كبيرة زبدة
3- كوب ونصف من الجمبري ( مغسول جيدا ومقشر )
4- حبة صغيرة الحجم من البصل ( مفروم )
5- كوب من الفلفل الالوان ( مقطع )
6- ملح وفلفل اسود على حسب الرغبة
ثانيا طريقة التحضير :
– في وعاء عل النار نضع ملعقة كبيرة من الزيت مع ملعقة الزبدة ثم نضع الجمبري ونقلبه حتى يتغير لونه ونضيف فلفل اسود ونضيف البصل المفروم ونقلبه مع الجمبري حتى يذبل
ثم نضيف الفلفل الالوان المقطع ونقلب ثم نضيف الارز ونقلب كل المكونات ثم نضيف ماء ساخن حتى يغطي الارز ونضيف ملح وفلفل اسود ونتركهم حتى يتشرب الارز
ثم نهدأ النار عليه حتى ينضج تماما ثم نقدم الأرز المقلي بالجمبري الشهي . صحة وهنا
