طريقة عمل ارضي شوكي محشي باللحم

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل أرضي شوكي محشي باللحم وفاجئي عائلتك بكل ما هو جديد وطيب من أكلات رمضان وتعلمي وصفات رمضان وقدمي الوصفات اللذيذة.

طريقة عمل ارضي شوكي محشي باللحم

• المقادير
  – لحم مفروم : 250 غراماً
  – معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
  – الماء : كوب
  – الأرضي شوكي : 13 حبة
  – الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
  – البصل : 1 حبة (مفروم)
  – ملح : ملعقة صغيرة (للأرضي شوكي)
  – فلفل أسود : ملعقة صغيرة (للأرضي شوكي)
  – ملح : ملعقة صغيرة (للحم المفروم)
  – فلفل أسود : ملعقة صغيرة (للحم المفروم)
• طريقة التحضير
  في مقلاة على النار قومي بصب الزيت النباتي، ثم قومي بوضع البصل المفروم وقلبيه، ثم ضعي اللحم المفروم وبهري بالملح والفلفل الأسود ثم قلبي اللحم حتى ينضج، ثم قومي بوضع معجون الطماطم، وصبي كوب الماء ثم اتركي المكونات حتى تتسبك.
  ثم اضيفي حبات الأرضي شوكي في طبق فرن بايركس.
  ثم قومي برش القليل من الملح والفلفل الأسود على الأرضي شوكي، ثم قومي بتوزيع خليط اللحمة المفرومة على الأرضي شوكي.
  ثم قومي بادخال طبق البايريكس للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180، وقدميه بجانب الأرز المفلفل.