بطاطس بالجبن
نقدم لكي سيدتي طريقة البطاطس بالجبن الشيدر مثل التي تقدم في المطاعم والتي يفضلها الأطفال وأيضا يعشقها الكبار وتقدم بجانب الأطباق الرئيسية فإليكي الطريقة.
كوب من البطاطس
ملعقة صغيرة من الزبدة
كوب من الكريمة السائلة
كوب من الجبن الشيدر
رشة من الريحان
رشة من الفلفل
رشة من جبن الشيدر
رشة من الثوم
زيت
نقوم بوضع الزيت الغزير في وعاء علي النار وبعد أن يسخن الزيت نضيف أصابع البطاطس ونقلبها ونتركها حتى تنضج وتتحمر ويتغير لونها إلي ذهبي ثم نخرجها ونضعها في طبق به مناديل ليتشرب الزيت.
نقوم بوضع الزبدة في وعاء على النار ونقلبها حتي تذوب ونضيف الكريمة والجبن الشيدر المبشور ونحرك باستخدام المضرب اليدوي حتى تختلط المكونات ويكون لدينا خليط كثيف وكريمي.
نضع البطاطس المقلية بطبق التقديم ونوزع فوقها خليط الزبدة وجبنة الشيدر ونضيف علي الوجه بعض من الريحان والفلفل المجروش والثوم المعمر والجبن الشيدر المبشور بحسب الرغبة ويقدم الطبق ساخناً.
نتعرف يوميا من خلال موقع صباح مصر علي حالة الطقس اليوم الأحد الموافق الثاني عشر…
اكدت توقعات الارصاد الجوية على عودة انخفاض درجات الحرارة، حيث يسود طقس معتدل على جميع…
