تعرفي على طريقة عمل جمبري بانية

نقدم اليكي وصفة سهلة وبسيطة تعرفي عليها، وعلي كيفية تحضيرها، طريقة عمل جمبري بانية.

• • مقادير الوصفة:
    فص ثوم مهروس
    500 غراما جمبري صغير الحجم ومنظف
    واحد حبة بيض
    نصف كوب بقسماط
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة زبدة للقلي
    صلصه صويا حسب الرغبة
  • طريقة التحضير:
    1- ضعي الثوم والزيت والبيض والملح في وعاء واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.2- ثم قومي بغمس حبات الجمبري في مزيج البيض وبعدها في البقسماط.3- في مقلاة سخني الزبدة على حرارة متوسّطة واقلي به حبات الجمبري حتى يتغيّر لونها.

    4- قومي بتقديم طبقك ساخناً على سفرتك إلى جانب صلصة الصويا.