طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبيب والبيف بيكون بأسهل الطرق وأقل مكونات

تعد سلطة البروكلي من الأطباق الجانبية المميزة علي مائدتك والشهية اللذيذة ذا قمية غذائية عالية.

من فوائد البروكلي أنه ذو سعرات حرارية قليلة ويساعد في تقوية الجهاز المناعي ويقلل من خطر الإصابة بالسمنة كما يساعد علي تقليل خطر الإصابة بالسرطان كما أنه مفيد للعظام والجهاز العصبي.

مكونات سلطة البروكلي بالزبيب والبيف بيكون:

رأس بركلي
ثلث كوب زبيب
بصلة مفرومة
ثلث كوب مايونيز
8 شرائح بيف بيكون
ملح
2 ملعقة عسل
فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة خل بلسمك

طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبيب والبيف

طريقة تحضير سلطة البروكلي بالزبيب والبيف بيكون:

في مقلاة على النار ضعي شرائح البيف بيكون مع التقليب حتى يصبح مقرمش.

ثم ارفعيه عن النار وفتتيه واتركيه جانباً.

قومي بتقطيع البروكلي إلى قطع صغيرة وضعيها في طبق التقديم ثم قومي بوضع البصل والزبيب.

في وعاء قومي بوضع المايونيز والخل واخلطيهم جيداً.

ثم قومي بإضافة العسل والملح والفلفل إلي خليط المايونيز والخل وأخلطيهم جيداً حتى يتجانس المزيج.

قومي بوضع مزيج المايونيز والعسل علي البروكلي وقلبيهم حيداً.

قدمي سلطة البروكلي وزيني وجهها بفتات البيف بيكون وقدميها مع الدجاج أو المشاوي والمكرونة البشاميل وبألف هنا.

طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبيب والبيف

اقرأ أيضا