أرشيف الوسم: طريقة عمل الديك الرومي المشوي للشيف حسن

يعد الديك الرومي من الأكلات الشهية والأساسية في أعياد النيلاد وعيد الشكر أو كما يسميه البعض عيد الحصاد وهو من ذوات اللحوم البيضاء الطرية واللذيذة الشهية ويمكن طهي الديك الرومي بطرق عديدة فيمكن حشي الديك ...

أشتهر طهي الديك الرومي في المناسبات الكبيرة مثل الكريسماس ، وهو من الطيور مثل الدجاج والبط وتقوم ربات المنازل بتربيته في الأرياف لتوافر الحقول الواسعة،  ولذلك تجد الأمهات في الحضر صعوبة في إعداد الديك الرومي، ...