فوائد الكاجو لنقص الحديد الكاجو يحتوي على البروتينات والمعادن مثل الماغنسيوم والحديد والفسفور والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والصوديوم والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين بي 1 B1 وفيتامين بي2 B2 وفيتامين بي 3 B3 وفيتامينات اخري مما يساعد على المساعدة في حل مشكلة فقر الدم .
فوائد الكاجو لنقص الحديد
نقص الحديد وهو ما يسمى بفقر الدم هو عبارة عن نقص في تركيز الهيموجلوبين المسؤول عن انتقال الدم بين أعضاء الجسم المختلفة وهذا ما يجعل الجسم يتأثر بالسلب من هذا النقص حيث انه يسبب الارهاق و التشتت وعدم التركيز والأرق والإغماء والصداع والجفاف وتقطم الاظافر ومن الممكن أن يكون سبب فقر الدم سوء التغذية وقد يكون غيرها .
هنا نوضح لكم الاهمية الكبيرة للكاجو فى الحد من نقص الحديد وتعويض الجسم بالبروتينات والمعادن والفيتامينات المختلفة حيث أن الكاجو ايضا يضمن فيتامين B6 وفيتامين C وفيتامين E ويعد من اقوى المصادر لحمض الأوليك، يقوم الكاجو بمساعدة انزيمات الجسم على أداء المهمة الخاصة بها كما انه يقوم بتقليل الالتهابات
كم حبة كاجو في اليوم ؟
يمكنك تناول ربع كوب من الكاجو بشكل يومي كوجبة خفيفة أو على مدار اليوم أو مع وجبة أخرى مثل الارز او الاطعمة المختلفة كوجبة اساسية .
أضرار الكاجو
- قد يسبب الأضرار الصحية لمرضى السكرى .
- مضر جدا لمن يعانون من حساسية الكاجو فسوف يحدث تهيج الجلد واضطرابات الهضم وصعوبة فى التنفس ايضا .
- احتوائه على الدهون الصحية وغير المشبعة شئ جيد ولكنه قد يصبح مضر فى حالة الكثرة من تناوله .
- الأملاح العالية المتواجدة فيه قد تكون مضرة جدا و تسبب حصى الكلى .
- سيولة الدم وعدم السيطرة على الدم أثناء العمليات الجراحية ولذلك لا يجب تناول الكاجو لمدة أسبوعين قبل العمليات الجراحية .
- لا يجب أكل أو لمس الكاجو النيء فسوف يسبب التحسس والحبوب .
- تناول الكاجو يجب ان يكون باعتدال لمرضى السكري ويجب قياس نسبة السكر بشكل مستمر.
نسبة الحديد فى الكاجو
سوف نذكر النسب لكل 100 جرام كاجو وهي :
- الحديد 6.7 mg
- فيتامين سي 5. Mg
- كالسيوم 37 mg
- سكر 6 g
- بروتين 18 g
- سعرات حرارية 553
- بوتاسيوم 660 mg
إذا كنت ترغب فى الحصول على مشروبات للتخسيس قم بقرائه هذا المقال الشيق : مشروبات للتخسيس وسد الشهية .