يعد كوكتيل الفواكة من المشروبات الهامة للإنسان حيث يحتوي علي الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد الجسم علي تكوين العضلات والغضاريف والاوعيه الدمويه والكولاجين في العظام كما تساعد في الحفاظ على ضغط الدم وتنظيم ضربات القلب كما تساعد في حماية الجسم من الأمراض المختلفة زي مرض السرطان والقلب والتقليل من خطر الإصابة بالعدوى.
واليوم سيدتي نقدم لك من مطبخ صباح مصر طريقة عمل وتحضير أشهي وأسهل العصائر التي يمكنك إعدادها لضيوفك وهو كوكتيل الفواكة المشكلة بالزبادي وعسل النحل علي طريقة الشيف شربيني.
مكونات كوكتيل الفاكهة بالزبادي والكومبوت والعسل في المنزل علي طريقة الشيف شربيني
تفاح
كيوي
ثلج
زبادي
عسل نحل أبيض
فراولة
كومبوت فواكة مشكلة
شربات فراولة
طريقة عمل وتحضير كوكتيل الفاكهة بالزبادي والكومبوت والعسل في المنزل علي طريقة الشيف شربيني
1. إغسلي الفراولة جيداً بنقعها في الماء والخل ثم إغسليها بالماء الجاري وإنزعي الرأس الأخضر منها.
2. إغسلي التفاح جيداً ثم قومي بتقطيعه ونزع البذور منه.
3. قومي بتقشير الكيوي وتقطيعه أربعه أرباع.
4. في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الزبادي والعسل والقليل من الماء والفراولة وإخلطيهم جيداً.
5. ثم قومي بإضافة الكيوي والكمبوت المشكل من كومبوت أناناس وكمبوت خوخ وإخلطي جميع المكونات معاً جيداً حتي تمتزج وتتجانس.
6. في كؤوس التقديم وزعي قطع الثلج وصبي عليها خليط الزبادي بالفواكة وزينيه بشربات الفراولة وقطع الكمبوت وقدميه بارد لأفراد أسرتك ولضيوفك وبألف هنا.
اقرأ أيضا: