يعد الأناناس من الفواكة الإستوائية الخفيفة اللذيذة الشهية التي تحتوي علي الكثير من الفتيامينات والمعادن فهو يساعد في عملية الهضم والتخفيف من الضغط علي المعدة كما أنه يقي من الإمساك ويساعد أيضاً في إنتاج مادة الكولاجين التي وعمل علي نضارة البشرة والحفاظ عليها كما انه مصدر غني بالألياف مما يساعد في الشعور بالشبع ويساعد الأناناس في تخفيف ألام العضلات وأعراض الدور الشهرية.
واليوم سيدتي من مطبخ صباح مصر نقدم لك طريقة عمل وإعداد عصير الأناناس الأحمر بشرائح الليمون وأوراق الكركديه بطريقة سهلة وبسيطة لتقدمي لأسرتك عصائر رمضان 2021 بدون مجهود.
عصير الأناناس الأحمر بالليمون والكركدية
مكونات عصير الأناناس الأحمر بالليمون والكركدية:
نصف كوب عصير أناناس
ثمرة أناناس
2 ملعقة كبيرة أوراق كركدية
نصف ليمونة مقطعة شرائح
مكعبات ثلج
عسل نحل أو سكر أبيض
2 كوب ماء
طريقة عمل وتحضير عصير الأناناس الأحمر بالليمون والكركدية:
1. في إناء علي نار متوسطة قومي بوضع أوراق الكركدية والماء وأتركيهم علي النار حتي الغليان.
2. ثم قومي بتهدئه النار وأتركي المزيج علي النار لمدة 5 دقائق.
3. بواسطة مصفاة قومي بتصفيه المزيج وتخلصي من أوراق الكركديه وأتركيه جانباً حتي يبرد.
عصير الأناناس الأحمر بالليمون والكركدية
4. قومي بتقشير ثمرة الأناناس وتقطيعها مكعبات.
5. في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الأناناس وعصير الأناناس وماء الكركديه.
6. أخلطي جميع المكونات معاً جيداً حتي تمتزج وتتجانس.
7. في كؤوس التقديم وزعي مكعبات الثلج وشرائح الليمون ثم صبي عصير الأناناس بالكركدية.
8. قدمي عصير الأناناس الأحمر بشرائح الليمون لأسرتك وبألف هنا.
إقرأ أيضاً
