عادةً ما تتميز به مائدة الإفطار فى رمضان هو وجود العصائر المختلفة والمشروبات المتنوعة خلال شهر رمضان المبارك حيث تتواجد بشكل أساسى طوال شهر رمضان وكل دولة من الدول العربية لها مشروب خاص بها خلال ذلك الشهر المبارك.
ومن هذه المشروبات التمر الهندى والخروب والعرقسوس والخشاف والسوبيا ويعتبر مشروب السوبيا من العصائر الرمضانية المفضلة لدى الكثير من الأفراد والتى تحظى بشعبية كبيرة سواء لدى الصغار أو الكبار نظراً لطعمها اللذيذ إلى جانب طريقة تحضيرها السهلة للغاية.
وبشكل خاص يشتهر مشروب السوبيا فى جمهورية مصر العربية ومنها انتشر إلى جميع الدول العربية ويتميز مشروب السوبيا بالمذاق الطيب والرائع وقدرته على منح الجسم الانتعاش والترطيب اللازم بعد فترات الصيام الطويلة ويمكن إعداده بعده وصفات مختلفة وإضافة العديد من المكونات المختلفة إليه لذا نقدم لكِ سيدتى من خلال مطبخ صباح مصر طريقة عمل مشروب السوبيا فى المنزل بمكونات بسيطة وفى أقل من 10 دقائق.
مقادير إعداد مشروب السوبيا فى المنزل بطعم مميز كالجاهز من قائمة مشروبات رمضان 2021
مشروب السوبيا
1 كوب لبن بارد
2 كوب ماء بارد
5 ملاعق كبيرة لبن بودر
5 ملاعق كبيرة سكر بودر
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا بودر
1/2 ملعقة صغيرة روح جوز الهند
طريقة تحضير مشروب السوبيا فى المنزل بطعم مميز كالجاهز من قائمة مشروبات رمضان 2021
1. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائى ثم يضاف 5 ملاعق كبيرة لكلاً من اللبن البودر والسكر البودر بعد نخله جيداً لضمان عدم وجود أى تكتلات.
2. يضاف 1/2 ملعقة صغيرة لكلاً من الفانيليا البودر وروح جوز الهند ويمكن إضافة 1 ملعقة كبيرة من الكريم شانتيه لإضافة مذاقاً مميزاً للسوبيا
3. أخيراً يضاف 1 كوب من الحليب البارد و2 كوب ماء بارد.
مشروب السوبيا
4. نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائى ونخفق كل المكونات مع بعضها جيداً حتى تمتزج تماماً.
5. نستمر بالخفق لمدة 5 دقائق حتى نتأكد من تمزج المكونات تماماً.
6. نقوم بإحضار أكواب التقديم ثم نُسكب خليط السوبيا ويوزع على أكواب التقديم بالتساوى ويقدم ألذ وأشهى مشروب سوبيا على مائدة الإفطار فى رمضان 2021.
اقرأ أيضا:
