طريقة عمل لازانيا رول بالسبانخ والجبن

تعرفي معنا علي طريقة عمل لازانيا رول بالسبانخ والجبن ونقدم لك أشهى أنواع الأكلات الإيطالية من اللازانيا بطريقة الرول، جربيها اليوم على سفرتك.

• طريقة عمل لازانيا رول بالسبانخ والجبن
• المقادير
  – اللازانيا : باكيت
  – السبانخ : 2 كوب (مفروم)
  – جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
  – الثوم : 5 فصوص (مهروس)
  – جبن فيتا : 7 ملاعق كبيرة
  – صلصة طماطم : حسب الحاجة (صوص طماطم جاهز بالثوم)
  – فيليه دجاج : نصف كيلو
  – البصل الأحمر : 2 حبة (مفروم)
  – جبن موزاريلا : حسب الرغبة (للتزيين)
• طريقة التحضير
  قومي بسلق المكرونة وأثناء السلق حضري الحشوة.
  ثم قومي بتحمير البصل والثوم بالزيت ثم أضيفي الدجاج بعد فرمه بطريقة خشنة.
  ثم قلبي ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
  ثم قومي بوضع السبانخ واتركيه يذبل 5 دقائق مع التقليب.
  ثم ضعي الجبن الفيتا والشيدر ثم ارفعيه من عن النار ونصفي ورقة اللازانيا وضعي الحشو على طولها خطاً رفيعاً.
  ثم قومي بوضع القليل من الحشو حتى لا يظهر من الجوانب وصفي الرولات بالصينية، وأضيفي عليها صوص المكرونة وملح وفلفل أسود.
  ثم غطيها ثم ضعيها بالفرن 30 دقيقة.
  ثم قومي بوضع الموتزريلا على الوش وأدخليها مرة أخرى للفرن حتى يذوب الجبن ثم قدميها.