طريقة عمل كيك الموز بالجوز

تعرفي معنا اليوم علي طريقة عمل كيك الموز بالجوز واطبخي بالبيت أثناء الحجر المنزلي، أشهى أنواع الحلويات الغربية من الكيكات الرائعة الطعم.

• طريقة عمل كيك الموز بالجوز
• المقادير
  – بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
  – ملح : نصف ملعقة صغيرة
  – طحين : كوب وربع (منخل)
  – البيض : 2 حبة (بحرارة الغرفة)
  – الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
  – الزبدة : نصف كوب (بحرارة الغرفة)
  – سكر : كوب
  – الموز : 3 حبات (مهروس)
  – الفانيليا : ملعقة صغيرة
• طريقة التحضير
  قومي بخلط الطحين مع البيكنج صودا والملح في وعاء.
  ثم قومي بخفق البيض مع الفانيلا في طبق عميق.
  ثم قومي بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
  ثم قومي بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة.
  ثم قومي بخفق الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
  ثم قومي بوضع مزيج البيض ثم قومي بلخفق جيداً ثم أضيفي الموز المهروس واخلطي جيداً.
  ثم قومي بوضع مزيج الطحين لمزيج البيض والسكر والزبدة والموز ثم حركي بواسطة ملعقة بلاستيكية حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي الجوز وحركي.
  ثم قومي بصب المزيج الكيك في القالب المجهز ثم أدخليه للفرن لمدة 55 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  ثم قومي بازالة الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم قطعيه وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.