نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل كوسة مشوية بالجبنة في الفرن تتميز هذه الوصفة بمذاقها اللذيذ والشهي المختلف بعيدا عن الطرق التقليدية والمعتادة والمكون الاساسي فيها الكوسة التي تحتوي علي الفيتامينات والمعادن والالياف ومضادات الاكسدة وتساعد هذه العناصر الغذائية في الحفاظ علي صحة العيون وتحسن صحة القلب وتعمل علي ضبط مستوي السكر في الدم وتساعد في تحسين عملية الهضم .
وتلائم هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي علي القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من مشكلة الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم ويتم تناولها بإعتبارها سناكس خفيف قبل وجبة الغداء لسد حاجة الجوع .
وبمكونات بسيطة ومتوفرة لديك تستطيعي إعدادها في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات كوسة مشوية بالجبنة في الفرن
1- ٣ ثمرات من الكوسة
2-ربع كوب من جبن الموزاريلا لايت
3-ربع كوب من جبن البارميزان المبشورة
4-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
5-ملعقتين كبرتين من الروزماري
6-رشة من الملح
7-رشة من الفلفل الاسود
8-رشة من الزعتر
طريقة تحضير كوسة مشوية بالجبنة في الفرن
1-نقوم بغسل الكوسة جيدا ونجففها ثم نقسمها الي أنصاف متساوية .
2-ثم نحضر صينية الخبز ونبطنها بورقة من ورق الزبدة ونرص بها أنصاف الكوسة ثم ندهنها بزيت الزيتون .
3-ثم تدخل الفرن علي درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة حتي تتشوي وتنضج تماما .
4-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها جبن الموزاريلا والبارميزان والملح والفلفل الاسود والروزماري والزعتر ونخلط المكونات مع بعضها جيدا .
5-ثم تخرج الكوسة ونحشوها بالخلطة السابقة ثم ندخلها الفرن ثانية ونشعل الشواية ونتركها لمدة 5 دقائق حتي تتحمر وتأخذ لون ذهبي جميل .
6-ثم يطفئ عليها وتخرج وتقدم في طبق التقديم وتتناول قبل وجبة الغداء وبالعافية .
اقرأ أيضا