طريقة عمل كفتة لحم مشوية للرجيم

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل كفتة لحم مشوية للرجيم بطريقة سهلة وبسيطة تعرفي معنا كل يوم على وصفة جديدة للرجيم.

• طريقة عمل كفتة لحم مشوية للرجيم
• مقادير الوصفة:

1. لحم مفروم : 500 غراماً ( هبرة بدون دهون )
2. الشوفان : نصف كوب ( مطحون )
3. بقدونس : ربع كوب ( مفروم )
4. البصل : 1 حبة ( صغير الحجم / مبشور )
5. فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
6. الكمون : ربع ملعقة صغيرة ( مطحون )
7. زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
8. ملح : ملعقة صغيرة
9. بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

• طريقة التحضير:

1. قومي بخلط اللحم مع الشوفان في طبق.
2. ثم قومي بإضافة الملح والفلفل والكمون والبهارات واخلطي.
3. ثم أضيفي البقدونس واخلطي جيداً.
4. ثم قومي بصنع كرات من الكفتة وبسطيها قليلاً.
5. ثم ادهني شواية الجريل بالزيت واشوي الكفتة على الجهتين حتى تنضج وتتحمر.
6. ثم قدميها ساخنة إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة.